Jambon sec sur os 18 mois

8KG
Notes de noisette 

Il nécessite un peu plus d’équipement, mais reste toujours le clou du spectacle. La forme originale du jambon sec dans toute sa splendeur, avec ses saveurs uniques, en fait un incontournable. Il se déguste en fines tranches, coupées au couteau sur son support. Vieilli pendant un minimum de 2 ans, il se conserve longtemps, même une fois entamé.